日本酒で賄い会

毎月恒例イベントになりました。

一昨日開催した、
『トナリャオ賄い会』

今回も勇気ある皆様に
ご参加して頂き感謝しております！

毎回、毎回、何だかよく分からない
オーナー自身もエエ加減で、

適当グダグタな会になっていますが、

初参加の方もいつの間にか
和気あいあいと楽しまれています。

いろんな方から言われます。

『赤字違うの～？』

はい！

赤字です・・・(笑）

また小林がアホな事してる～！

と、思っているでしょうね～。

飲食店はどうしても現金商売です。

だから、
その日の売上が欲しくなります。

だから、
日銭を追いかけるようになります。

正直、私も日銭が欲しいです(苦笑）

けれど、
日銭を追いかけたらダメな事に
気付いたんです。

日銭を追いかけると
商売ろくなことになりません。

商売は日銭を追いかけると
ダメなんです。

私は商売で一番大切な事、
それに気付いたんです！

その答えが、
この『トナリャオ賄い会』なんです。

答えの内容を説明していくと
夜が明けそうなのでやめときます(笑）

また気が向けば書きましょうかね～！

今回ご参加の皆様、
本当にありがとうございました❗

皆様のご協力で盛り上がり
感謝しております❗

【追記】

５月に、ビストロトナリャオは
４周年をむかえます。

で、５月の周年イベントに
この『賄い会』を噛まそうと計画中です。

今までやった事のない、
初の焼酎でやりましょうかね～！

奄美料理専門店のオーナーさんを
ゲストに招いて、

焼酎のうんちくを語ってもらいます。

数種類の希少価値の高い焼酎で
『ネオ賄い会』にする予定です！

てか、このオーナーさんに
お願いするんのですが・・・(笑）

いろいろと詳細が
決まり次第、案内致します！

先に伝えておきます。

焼酎のご負担金は、
3000円以上になるので
覚悟しておいて下さい(笑）

その代わりに賄い料理は
今までにない強烈な内容にしますので
ご勘弁を～！

焼酎好きの方、
ご参加宜しくお願い致します！