tonaryaori(トナリャオリ)の日記

神戸市灘区、岩屋の隠れ家、フランス料理、「ビストロ トナリャオ」オーナーシェフ 嫁大好き子煩悩、気合いと大体でここまで生きてきたビストロのおっさんの気まぐれブログhttp://www.tonaryao.com/

実はやっていたんです❗

先週末の2月26日(日)
本来は定休日だったんですが、

私たちの住むマンションの
パパ友さんから日曜日に、
営業してくれないかとお願いされました。

このパパ友さんは実はミュージシャン。

灘で音楽教室も経営されています。
『サークル音楽教室
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://www.circle-musicschool.com/

日曜日のこの日は教室の
先生たちの発表会があり

その後、先生たちと当店で
打ち上げをしたいとの事。

当店が定休日と当然分かって
いたと思います。



でもパパ友さんから相談された時には
直ぐに思いは分かりました!


凄く考えての事だと思いました。



とりあえずの打ち上げだと
日曜営業の店に行けば
いいはずですが、

無理を承知で当店で打ち上げを
したいと言われて、

私は心良く引き受けました~(^^)




お世話になってる先生方に
美味しい料理を食べてもらって
その日は楽しんでもらいたいとの事。

こう言った思いに当店を選んで
もらえた事が何よりも嬉しいですね~(^^)

f:id:tonaryaori:20170306105556j:plain

そしてミュージシャンはパワーに
溢れているので、

年齢に関係なく良く食べるので
予算内でボリューム重視のリクエスト。



そしてこれを食べると1週間後に
また食べたくなる、

通称【魔のスパゲティ】

『カニとベーコンの
トマトクリームスパゲティ』も、

是非入れて下さいと・・・

f:id:tonaryaori:20170306105140j:plain



ここは元ホテル宴会調理経験の
見せどころ・・・(^^)

数々のムチャ難題の宴会メニューを
作成してきた事を思うと
カンチンコンチンです❗❗❗(^^)




結構ボリュームを付け多くて
やり過ぎたかなと思うも、

流石はミュージシャン❗
皆さんパワーがあり過ぎました・・・(^_^;)



笑顔で食事されてる姿を見てると
私も幸せを感じ嬉しいですね~❗❗❗

しっかり完食、感謝もされ
ご満足されてお帰りになられました~(^^)

てな事で、
実は日曜日、営業していたんですよ~(^^)



それと昨日ホームパーティー用の
オードブル盛りのご注文頂きました



このお客様には
昨年のこの時期にご注文頂き、

今回のお問い合わせの時に、

『去年好評で来た人みんな凄く喜んでいたので
またお願いします!』




こりゃまたまた嬉しいですね~❗




こうやって少しずつ少しずつ
お客様に支持して頂いております~(^^)




当日受け渡しに来られた奥様、
多分20代?だと思います。

小柄でアイドルのような顔立ちで
メチャクチャ可愛い方でお話していると
気絶しそうになりました・・・(^_^;)



てな事で、
f:id:tonaryaori:20170303160158j:plain
実はこんな事もやっています~(^^)