tonaryaori(トナリャオリ)の日記

神戸市灘区、岩屋の隠れ家、フランス料理、「ビストロ トナリャオ」オーナーシェフ 嫁大好き子煩悩、気合いと大体でここまで生きてきたビストロのおっさんの気まぐれブログhttp://www.tonaryao.com/

さぁ!恒例の家族キャンプのはじまり、はじまり~!

休日の脱出家族ターイムの時間です!また夏恒例の キャンプにやって来ました~! 兵庫県の佐用郡の『南光自然観察村』 ここは人気のキャンプ施設で 直ぐ側に川があって、予約が取りにくい人気の場所です! いつもの如く家族5人なので 大荷物で車の中はパン…

父親の命日

休日の脱出家族ターイムの時間です!昨年他界した 父親の命日での墓参りに。 の、その前に 道中、小野市にある激ウマの海鮮丼を食べに 前川さんのお店へ~!子供たちも楽しみにしている 海鮮丼を全て完食~! そしてついでに スゴく味が濃厚な こだわり赤タ…

七夕

七夕の夜帰宅、短冊にいろいろ書いて ぶら下がっていました。 なになに? 『キュアホイップになれますように』 何じゃこりゃ? ケーキにデコレーションする ホイップクリームの仲間か? クリームになりたいんか?(笑) 何のこっちゃ分からんから 朝、三歳の次…

息子、念願のクワガタゲット~!

休日の脱出家族ターイムの時間です! 今日は朝早くから クワガタ捕りに~! コクワガタ オス2匹、メス1匹ヒラタクワガタ オス1匹ゲット~❗❗❗ 帰りコーナンに寄って 専用の土を買って帰宅。 どこで捕まえたとか 聞かないで下さい。 兵庫県内の説明が難しい…

あなたは褒められて伸びるタイプですか?それとも・・・

昨日、素敵なマダムの お客様がご来店。 お帰り前にアンケートの 記入をお願いしました。 、 、 後程アンケートを見ると スゴく嬉しくなる事が・・・! 、 、 、 思い返せば私は幼少期から 劣等感をもち、あまり褒められる事もなく、 行動する度に周りから頭…

ドッチボール大会

休日の脱出家族ターイムの時間です! 今日は長女の ドッチボール大会で 神戸市中央なんちゃら体育館てトコに~! 去年も来たね~! 会場は通気がないから 蒸し風呂状態・・・ ドッチボールに使う ボールも空気を抜いていて ペコペコボール。 顔面に当たって…

素晴らしい贈り物を頂きました❗

5月15日に開業三周年を 迎えた記念に同じ飲食店の オーナーシェフの先輩に コックコートを頂きました! しかも当店のロゴ入り! 特注です! コックコートの生地も 軽くて動きやすいんです! これを着て眼で見えないぐらい 早くオーダーが出来そうです(笑)…

アサリを採りに来たはずが・・・

休日の脱出家族ターイムの時間です! 今日は実家に帰るついでに 美人のお友達に教えてもらった アサリが採れる秘密の場所へ~! ここは小学生の頃によく チャリ乗って釣りしに来たね~! あれから数十年 この辺りも様変わりしてる・・・ アサリ採りに来たの…

飲食店を元気にするにはコレだ❗

嫁大好き子煩悩な オーナーシェフの小林です。 今週の5月15日(月)で 開業三周年を迎えました! これまでご来店頂いたお客様 本当にありがとうございます! 今、営業を続けられているのも 全てお客様のお陰です! そして昨日も多くの お客様にご来店頂き、…

今年最初のキャンプイン!

今年初のキャンプイン~! 今回から秋まで続く 小林家恒例のキャンプロード初回(笑) 晴れ女の妻と雨男の私がコラボして テントを張るには絶好の曇り空!! 今日はちょっとだけ 説明書見てテント張りました。 いつになったら説明書見んと テント張れるように…

この人たちのお陰で今があります。

嫁大好き子煩悩な オーナーシェフの小林です。 この前ご来店頂きました! 私が最初に勤めたホテルの 先輩と同期の友人です。 これが誰それ、これが誰だれさん、 などとは特に言いませんが、四人いる中のイケメンの一人は私です(笑) この中に先輩が二人います…

3人目の刺客

本日、4月7日(土) 次女の入園式。 ねえねとにいにも通った 同じ幼稚園へ久しぶりに行きました。 ねえねと同じ顔をしているので 数年前のねえねを見ているような無いような、 デジャヴのような無いような・・・ まだまだ制服に着られています・・・(^_^;) …

日本屈指の最強動物園

4月2日(日) 本日は暖かく快晴❗❗❗ 休日脱出家族ターイムの時間です! 自宅から徒歩で来れる 日本屈指の最強の動物園! もう、かれこれ150回くらい来てるで~! 何処に何がおるか 地図見んでも分かるし~(^^) てか、メチャクチャ人多いし~! 花見しよう…

運がついた❗❗❗

ある日に車に乗りこみ、運転中にバックミラーを見ると、 何やら見覚えのあるモノが・・・ バックドアのガラスに あれがついているのを発見!!あれです・・・ 運がつきました❗❗❗ 正式にはフンがついていました・・・(^_^;) ほって置くにもいかず、先程、洗車…

油断しました・・・

3月21日(火) 只今新幹線の新神戸駅。 今から東京砂漠まで行ってきます❗ 例のごとくキョロキョロ せんようにします。 仲間に会ってパワーアップ、 スキルアップして帰って来ます。 安心して下さい!今日の最終で帰ってきますよ!トンボ帰りゆーやつです・…

人生とは時間です❗❗❗

3月19日(日) 休日の脱出家族ターイムの時間です❗❗❗ わたちがじてんちゃの れんちゅうちゅるから パパちゅいてきて・・・ と言う事で、 自宅前のプチ脱出・・・ ああ・・・ ホンネを言えばゆっくり 高校野球見たいんやけどね~(^_^;) 現在の世の中、情報が…

得意のお金を掛けない遊び方

3月5日(日) 休日の脱出家族ターイムの時間です❗ 近くの公園まで小林家スーパー得意の お金をかけない遊び方~(^^) ゴンタ坊主と機嫌良く野球するも、 パパのMAX148キロの速球が 顔面にヒット❗❗❗ うずくまり、痛い、痛いと泣き出す・・・ そして、すねる・…

実はやっていたんです❗

先週末の2月26日(日) 本来は定休日だったんですが、私たちの住むマンションの パパ友さんから日曜日に、 営業してくれないかとお願いされました。このパパ友さんは実はミュージシャン。灘で音楽教室も経営されています。 『サークル音楽教室』 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓ …

2月の釣りはあきません❗❗❗

2月19日(日)脱出家族ターイムの時間です!! 何かよくわからんけど釣りに行く事に!! 今日は天気いいけどメチャ寒いし~! 現地に到着するも誰も 釣りしてる人おらへんやないか~い❗❗❗ まぁどないかなるかと魚釣り開始。 すると竿を適当に揺さぶっていた …

伝える事の大切さ

昨日までの2日間で バレンタイン特別プランを 行いました。今回のイベントでご来店頂いた お客様、ありがとうございました❗❗❗(^^)常連のお客様や初来店のお客様、 中には大阪からの方々、わざわざ電車を乗り継いで 阪急電車で来られた方も・・・そしてお帰…

バレンタインデー

本日はバレンタインデー。只今帰宅・・・娘からのバレンタインの チョコレートがありました!愛しい愛しい娘よ!ありがとう!(^^) てか、ちょっと待ってくれーい!なになに?きょうのばんごはんは、 チーズフォンシュとチョコフォンジュ だったよ。フォンシ…

日本の警察は優秀・・・?

先週末、営業中の深夜の出来事。店内にはオープン当時からご贔屓にして頂いている常連のお客様。そろそろ宴も終わりそうな頃、外から女性の声が・・・『もうやめて~❗誰かたすけて~❗❗❗』何か酔っぱらいがそこらでジャレとるわ・・・と、思っていたが女性の…

謎のお客様

ある日店のオープン前、年輩の男性の方が入ってこられた。「こんな所に店あったんか~。知らんかったわぁ。 今度来るから名刺頂戴。」 まぁこんな事はよくある事なので快く名刺を渡して是非ともお越し下さいって感じで話していると、 「シェフはどこで修行し…

繰り返して努力、練習する事

先週末に小学校の音楽会が行われました。今年は三年生の長女と一年生の息子と楽しみも二倍で!妻がビデオ&写真係。私は次女を抱っこして見る係。 最初に長女たちの合唱が始まり、いつもながら真面目に歌っている。 次に合奏で何やら椅子みたいな太鼓?をパカ…

ラストキャンプ

今年最後の家族とのキャンプに行きました。まぁよく今年はキャンプに行きました(笑)ゴールデンウィークに始まり夏休みと連休には・・・ キャンプといえばテント。毎回説明書見ないとちゃんと建てれません・・・2、3年ぐらいしたら建てれるかな(苦笑) キャ…

運動会

先週末に子供たちが通う小学生の運動会が行われました。 前日の夜中に雨が降っていたので当日は中止だろうと油断して朝寝坊していたら、どうやら決行するようで慌てて用意する。 天気はどんより曇り空、今にも雨が降ってきそう。大丈夫かいな・・・(苦笑) 同…

開業六周年おめでとうございます❗

昨日、阪神大石にある「ビストロ ミヤン」さんの開業六周年イベントに行って来ました。 昨年の五周年の時はうちのお客様夫婦と行かせてもらいましたが、今回は高校時代の悪友・・・いや、親友と共に。 うちの閉店後に自転車で向かう予定が雨がパラパラ降り始…

お客様は神様か?・・・ってお話

ビストロトナリャオをオープンしてからいろんなお客様にご来店いただいています。 正直、今日まで良いお客様に恵まれ輩れる事なく来ました。 ただ唯一、たま~に来られるお客様で問題のある人が・・・ その方はいつも泥酔状態でご来店、100%他のお客様に絡む…

お金を使わない幸せな時間の作り方

暑い暑い夏が終わってしまいました・・・まぁこの夏は子供たちが夏休みだったのでよく出掛けて、よく遊びましたよ!本音を言えば大好きな高校野球を冷房の効いた部屋で第一試合から第四試合までテレビ観戦、途中転た寝しながら・・・みたいな感じでダラダラ…

父親・・・

平成28年7月8日に私の父親が他界しました。正式には7日の20時ぐらいに心配停止したらしいのですが・・・74歳でした。 私の父はサラリーマンで勤続30数年、定年まで立派に務めあげました。 田舎の人間で小学校の時に父親が交通事故で亡くし苦労して生きて来た…